凡预订盆菜,均可增加人数以达到客人所需,以下为一人份量,此项交收日期跟盆菜同一日。
盆菜上层
以下食品每款1件
日本一等元贝
红烧鲍鱼
鲍汁烩花胶
蚝皇炆海参
发财蚝豉
干煎大虾
鲍汁炆鹅掌
南乳炆猪手
鲍汁炆鱼肚
日本花菇
底层食品:胡椒萝卜、清甜窝笋、荔湾芋头、南乳炆莲藕、养生木耳及上汤金娃菜
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