凡預訂盆菜,均可增加人數以達到客人所需,以下為一人份量,此項交收日期跟盆菜同一日。
盆菜上層
以下食品每款1件
日本一等元貝
紅燒鮑魚
鮑汁燴花膠
蠔皇炆海參
發財蠔豉
乾煎大蝦
鮑汁炆鵝掌
南乳炆豬手
鮑汁炆魚肚
日本花菇
底層食品:胡椒蘿蔔、清甜窩筍、荔灣芋頭、南乳炆蓮藕、養生木耳及上湯金娃菜
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